2025中國上海｜自由行：美食推薦
⭐前情提要
回想高中時，第一次來上海行程匆匆，已記不得去了哪些景點、吃了什麼，而這次的旅行讓我重新認識這座城市，並感受到旅行中不期而遇的善意與熱情，這些溫暖的交流深深打動了我。其實這趟上海之旅原本不在我的年度計畫之中，但卻成為我今年最喜歡的旅行之一，我深深地感受到，旅行的美好不僅來自於風景或景點，更來自於人與人之間真誠的交流和互動。
最後更新時間：2025/1/14
⭐目錄
❏簽證
❏機票
❏住宿
❏網路
❏外幣
❏其他
二、實際抵達
❏上海景點推薦：復旦大學、復旦舊書店、上海圖書館（東館）、交通大學（閔行校區）、七寶古鎮、真如寺、玉佛禪寺、靜安寺、APPLE STORE、武康大樓、東方明珠＋上海三件套、圓明園路、南京路步行街、上海交響樂博物館、真如高陵菜場、大洋晶點天安千樹、上海M50創意園
❏上海美食推薦：凱司令、阿嬤手作、沈大成、上海虹口糕糰、螺獅粉、煎餅果子、上海菜飯、山東水餃、豆漿蔥油餅、711、全家、LAWSON、麥當勞、肯德基
❏上海其他推薦：山姆、好特賣、奧樂齊、感智盲人按摩、騎腳踏車
⭐實際抵達
❏上海美食推薦
🍴上海經典的西式甜點名店：凱司令
自從在日本福岡偶然發現了歷史悠久的咖啡廳後，我便迷上了這類擁有獨特氛圍的復古咖啡廳。上海的凱司令咖啡廳是我看過《繁花》後便心生向往的地方，但這次與凱司令的邂逅卻並非刻意安排，而是一場迷路中的驚喜。
凱司令在上海有多家分店，某天我在地鐵站迷路時，無意間在出口處看見了凱司令的招牌，便決定進店喝杯咖啡，順便緩解找路的焦慮。剛進店裡，只有兩桌上海阿姨正在愉快地聊天，我點了一份經典餐包，搭配一種類似奶油的配料，原本想點咖啡，但在菜單上發現了一款特別的奶茶，裡面竟然有紅豆作配料，這和台灣的珍珠奶茶完全不同，紅豆的甜蜜與奶茶的香濃完美融合，讓這杯飲品成為我此行的亮點之一，也讓我的迷路經歷轉化為一段愉快的記憶。
 |
| 凱司令 |
🍴阿嬤手作
在規劃上海旅遊行程時，「阿嬤手作」幾乎每次都會出現在結果頁面上。雖然我平常對這類熱門打卡美食興致不高，但因為旅途中經常碰巧看到這家店的分店，加上每次都大排長龍，勾起了我的好奇心，於是決定親自一探究竟。
我選擇了人民廣場站的分店，卻陰錯陽差地在第一次造訪時迷路了。當時我順著商場內的指標尋找，卻怎麼也找不到店面，只能無奈離開。不過我不死心，決定重新挑戰，結果發現店面居然就在指標的反方向——我的身後！
這家分店的排隊人潮雖然看起來不多，但因為附近有很多辦公大樓，所以實際等待時間還是很久，建議前往的朋友需要做好心理準備。
上海的夏天又濕又悶，我特別想找點清爽的口感，於是點了一杯鮮柑青提冰。果然沒有讓我失望，檸檬的清香搭配淡淡的酸甜，非常解暑，瞬間驅散了所有的夏日疲憊。即使需要稍微等待（約20分鐘），也完全值得，這份美味與夏日的酷熱形成了強烈的對比，讓我回味無窮。
如果你也是奶茶愛好者或對網紅美食感興趣，記得將阿嬤手作列入上海旅遊清單！也許一杯鮮柑青提冰，會成為你旅途中的最佳伴侶。
 |
| 阿嬤手作 |
🍴傳承百年的老字號點心鋪：沈大成
從小到大，我就對糯米製品情有獨鍾，在上海糯米製的糕點隨處可見，其中沈大成以其悠久的歷史和精湛的技藝成為眾人推崇的名店之一。
那天逛南京東路步行街時，我無意間路過了沈大成的分店，剛好店門前沒有排隊人潮，我就選了兩款糕點：一甜一鹹，準備一飽口福。走著走著有點累了，我就在路邊迫不及待地打開糕點先品嘗鹹味的那一款。雖然已經不記得名稱了，但糯米的香軟與餡料的鹹香完美結合，真的令我驚艷，果然名不虛傳。
沈大成的糯米糕是上海旅途中不可錯過的美味，無論是甜是鹹的口味，都可以讓你感受到傳統手作糕點的細膩，如果有機會逛南京東路步行街，記得順道品嘗。
 |
| 沈大成 |
🍴上海虹口糕糰
在上海的地鐵站地下街，虹口糕糰的分店幾乎隨處可見。因為它的分店實在太多，剛開始我並沒有特別留意，但在某次迷路的經歷讓我邂逅了這份純樸的味道，也讓我對虹口糕糰有了全新的認識。
那天我在地鐵站找不到出口，肚子餓得咕咕叫，索性停下腳步，轉換心情，上前買了兩個虹口糕糰。賣糕糰的阿姨熱情地介紹了幾款口味，但這些名字我從未聽過，於是就隨機挑選了兩個當作一場美味冒險。
一口咬下，軟糯的口感搭配自然的餡料香氣，虹口糕糰像是樸實的陪伴，彷彿童年記憶裡熟悉的味道。
 |
| 上海虹口糕糰 |
🍴螺獅粉
螺螄粉並不是上海的特產，但在這次的上海旅行中，我總是看到外賣員穿梭於大街小巷的忙碌身影，這勾起了我嘗試點外賣的好奇心。於是，我決定挑戰從未吃過的螺螄粉，為這趟旅程增添一點新鮮感。
旅行中的某個雨後早晨，我在飯店猶豫著該吃什麼。選擇障礙發作的我花了不少時間瀏覽評論，最終挑選了一家看起來「清爽乾淨」的螺螄粉店家，並透過外賣平台下單。
下單後，我利用等待時間洗漱、洗衣，但從APP顯示的外送路線來看，外送員似乎迷路了，遲遲找不到我的飯店位置。比預定時間晚了幾分鐘後，我擔心外送員在電梯等候時間太長，所以主動下樓等候。最後我們成功聯繫上，才發現他跑到了後棟的大樓出入口。我終於接到餐點，心裡一陣輕鬆，事後也將延遲的餐點費用和小費一併支付給這位辛苦的外送員。
網路上常提到螺螄粉「以臭聞名」，甚至有人將它與台灣的臭豆腐相提並論。對此我充滿期待，準備迎接這種獨特的「臭味挑戰」。但是當我打開餐盒時，卻發現並沒有如預期的「臭味」，讓我認不住懷疑自己是不是點錯了款式。但當我舀起一口品嚐時，酸辣濃郁的湯頭、彈牙的米粉和豐富的配料，立刻征服了我的味蕾。這碗螺螄粉在稍冷的早晨帶來了無比的溫暖與滿足，成為一段美味的回憶。
如果你也對螺螄粉的「臭味傳說」感到好奇，不妨親自嘗試，或許會和我一樣，在旅途中發現一碗熱騰騰的螺螄粉帶來的暖心驚喜！
 |
| 螺獅粉 |
🍴煎餅果子
距離我住的飯店最近的地鐵站是常熟路站，但有時候我會從陝西南路站下車，邊散步邊回飯店。在陝西南路站後方的小巷子裡，藏著一排小吃店，而其中一間特別小的店鋪，正是賣煎餅果子的地方。
因為在台北吃過類似的煎餅果子，感覺味道平平，原本我並沒有計劃要吃，但每天經過這家店，總是看到許多上班族購買，最終我也決定也停下腳步嘗嘗看。
店員的動作熟練且有條不紊，從攤餅到加入各種內餡的過程都充滿了煙火氣息。拿到熱騰騰的煎餅果子後，我快速回到飯店，擔心餅皮會因為放置太久而變軟，但事實證明我的擔憂是多餘的。
這份煎餅果子完全顛覆了我之前的印象，外皮依舊酥脆，內餡則香酥可口，鹹中帶辣，格外開胃。不僅滿足了我的味蕾，也讓我體會到上海街頭小吃的魅力。
街頭小吃是一座城市文化的重要組成，雖然煎餅果子不是上海的傳統美食，但在小巷弄裡，能品嘗到美味的小吃，為我的旅行增添了一段美好的回憶。
 |
| 煎餅果子 |
🍴上海菜飯
上海是一座充滿文化魅力的城市，從高檔餐廳到巷弄小店，處處都有誘人的美食。然而，與那些華麗裝潢的餐廳相比，我更喜歡散發濃厚人情味的家常料理。
在多次穿梭於上海的大街小巷之後，我發現了一家不起眼的小店，這裡主打地道的上海菜飯。店內可以單點菜飯，也提供搭配多樣化的主菜。雖然環境樸素，但讓人感受到一股樸實溫暖的氛圍。
我點了一份獅子頭菜飯，上菜時，店家貼心地附贈了一碗湯。這碗湯內有黃豆和肉塊，湯頭清甜而溫潤，非常適合夏日夜晚。
這份獅子頭菜飯不僅僅是美食，更讓我想起小時候的家常餐桌。記得那時候，家人總是喜歡做獅子頭，而我卻常因為不愛吃飯而被逼著吃完。但長大後，再次品嚐這道充滿記憶的料理，竟讓我感到格外的親切與溫暖。這一餐，不僅喚起了兒時的回憶，也超越了那些浮誇的網紅美食，帶給我更深刻的感動與滿足。
 |
| 上海菜飯 |
🍴山東水餃
這次造訪上海，我除了享受觀光行程外，也特地體驗了當地特色活動。在活動結束後，我向一位長年在上海工作的朋友詢問附近的推薦美食。他熱情地介紹一家山東水餃，雖然水餃不是上海特色，但他的強烈推薦還是讓我非常期待。
這是一家隱藏在矮房子裡的小店，店面雖然狹小卻充滿人情味。我在櫃檯點餐時，店員告訴我可以到裡面的冷氣區用餐，會更涼快。不過，我誤解他的意思，坐在靠近櫃檯的區域，與幾位正在休息的阿姨同座。
很快我點的薺菜水餃便上桌了，這種水餃口味在台灣並不常見，對我來說非常新鮮。雖然薺菜的味道較淡，但水餃皮薄餡多、口感紮實，我每一口都吃得非常滿足。
因為我坐在沒有冷氣的區域，炎熱的天氣讓我汗流浹背。吃水餃的時候，我不斷用衛生紙擦汗，但沒注意到紙屑黏在臉上。一旁的阿姨們看到後，善意提醒我，但我自己摸索了好久都找不到位置。其中一位阿姨見狀，便拿著衛生紙走到我身邊，親自幫我擦掉臉上的紙屑。這個舉動雖然讓我有些不好意思，但更多的是暖心與驚喜。這樸實的小店與熱情的上海人，讓我深深體會到這座城市的溫暖與親切。
 |
| 山東水餃 |
🍴中式早餐店：豆漿蔥油餅
自從在上海街頭隨機發掘小吃的樂趣後，我就愛上了這種美食探索的方式。這次，我的雷達又鎖定了一家熱鬧非凡的街邊小吃攤。
一開始，我注意到附近有一家客滿的小籠包店，但想到前幾天才剛吃過水餃，於是轉身走進隔壁的一家中式早餐店。這家店沒有過多的裝潢，但充滿了親切的煙火氣息。
本來我想模仿其他客人點餐，但發現大家大多只點油條。我覺得只吃油條太少了，所以點了一碗豆漿和一片蔥油餅。找了空位坐下後，店內的阿姨非常熱情，不僅幫我調整電風扇的位置，還特別叮嚀我坐在涼快的地方用餐。沒多久，熱騰騰的餐點就端上來了。蔥油餅外酥內香，每一口都讓人回味無窮。簡單的豆漿搭配蔥油餅，讓這頓早餐成為我旅途中最溫暖的記憶之一。
這片蔥油餅好吃到讓我回飯店後感到一絲遺憾，懊惱為什麼沒有多點幾片帶回。但正因為如此，這家早餐店成為我上海之旅中特別留戀的一站。旅行的美好，或許就在於這些意猶未盡的小瞬間。
 |
| 豆漿蔥油餅 |
🍴711、全家、LAWSON、麥當勞、肯德基
身為一名咖啡愛好者，每次旅行我總愛尋找當地特色咖啡店，原本這次的計劃也是如此，但在上海我決定挑戰另一種體驗——試喝各大連鎖品牌的咖啡。
這個計畫的靈感源於某天我在飯店附近的地鐵站迷路時，無意間發現了一間全家便利店。連日沒喝咖啡的我立刻買了一杯，意外地發現便利店咖啡竟然這麼對味。自此之後，我的咖啡巡禮正式開啟，開始嘗試不同連鎖品牌的咖啡。
在眾多嘗試中，讓我最驚喜的是肯德基的「西西里檸檬氣泡咖啡」。我一直只喝純黑咖啡，對其他咖啡品項興致缺缺，但可能是上海炎熱的夏天讓我改變了心意。點了這杯氣泡咖啡後，一口下去驚為天人——檸檬的清新搭配咖啡的濃香，還有氣泡帶來的爽快感，讓我愛不釋口。這杯飲品讓我印象深刻，甚至在回台北的前一天，我還特地跑到肯德基再點了一杯，為我的上海咖啡巡禮劃上完美句點。不禁感嘆，為什麼台北的肯德基沒有這款咖啡呢？
 |
| LAWSON黑咖啡 |
🍎
