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【2025 中國上海】30+女子小眾美食地圖|弄堂隱藏版食堂推薦

【2025 中國上海】30+女子小眾美食地圖|弄堂隱藏版食堂推薦
📑 文章目錄

    ✦ 上海經典的西式甜點名店:凱司令

    自從在日本福岡偶然發現了歷史悠久的咖啡廳後,我便迷上了這類擁有獨特氛圍的復古咖啡廳。上海的凱司令咖啡廳是我看過《繁花》後便心生向往的地方,但這次與凱司令的邂逅卻並非刻意安排,而是一場迷路中的驚喜。

    凱司令在上海有多家分店,某天我在地鐵站迷路時,無意間在出口處看見了凱司令的招牌,便決定進店喝杯咖啡,順便緩解找路的焦慮。剛進店裡,只有兩桌上海阿姨正在愉快地聊天,我點了一份經典餐包,搭配一種類似奶油的配料,原本想點咖啡,但在菜單上發現了一款特別的奶茶,裡面竟然有紅豆作配料,這和台灣的珍珠奶茶完全不同,紅豆的甜蜜與奶茶的香濃完美融合,讓這杯飲品成為我此行的亮點之一,也讓我的迷路經歷轉化為一段愉快的記憶。

    凱司令

    ✦ 阿嬤手作

    在規劃上海旅遊行程時,「阿嬤手作」幾乎每次都會出現在結果頁面上。雖然我平常對這類熱門打卡美食興致不高,但因為旅途中經常碰巧看到這家店的分店,加上每次都大排長龍,勾起了我的好奇心,於是決定親自一探究竟。

    我選擇了人民廣場站的分店,卻陰錯陽差地在第一次造訪時迷路了。當時我順著商場內的指標尋找,卻怎麼也找不到店面,只能無奈離開。不過我不死心,決定重新挑戰,結果發現店面居然就在指標的反方向——我的身後!

    這家分店的排隊人潮雖然看起來不多,但因為附近有很多辦公大樓,所以實際等待時間還是很久,建議前往的朋友需要做好心理準備。

    上海的夏天又濕又悶,我特別想找點清爽的口感,於是點了一杯鮮柑青提冰。果然沒有讓我失望,檸檬的清香搭配淡淡的酸甜,非常解暑,瞬間驅散了所有的夏日疲憊。即使需要稍微等待(約20分鐘),也完全值得,這份美味與夏日的酷熱形成了強烈的對比,讓我回味無窮。

    如果你也是奶茶愛好者或對網紅美食感興趣,記得將阿嬤手作列入上海旅遊清單!也許一杯鮮柑青提冰,會成為你旅途中的最佳伴侶。

    阿嬤手作

    ✦ 傳承百年的老字號點心鋪:沈大成

    從小到大,我就對糯米製品情有獨鍾,在上海糯米製的糕點隨處可見,其中沈大成以其悠久的歷史和精湛的技藝成為眾人推崇的名店之一。

    那天逛南京東路步行街時,我無意間路過了沈大成的分店,剛好店門前沒有排隊人潮,我就選了兩款糕點:一甜一鹹,準備一飽口福。走著走著有點累了,我就在路邊迫不及待地打開糕點先品嘗鹹味的那一款。雖然已經不記得名稱了,但糯米的香軟與餡料的鹹香完美結合,真的令我驚艷,果然名不虛傳。

    沈大成的糯米糕是上海旅途中不可錯過的美味,無論是甜是鹹的口味,都可以讓你感受到傳統手作糕點的細膩,如果有機會逛南京東路步行街,記得順道品嘗。

    沈大成

    ✦ 上海虹口糕糰

    在上海的地鐵站地下街,虹口糕糰的分店幾乎隨處可見。因為它的分店實在太多,剛開始我並沒有特別留意,但在某次迷路的經歷讓我邂逅了這份純樸的味道,也讓我對虹口糕糰有了全新的認識。

    那天我在地鐵站找不到出口,肚子餓得咕咕叫,索性停下腳步,轉換心情,上前買了兩個虹口糕糰。賣糕糰的阿姨熱情地介紹了幾款口味,但這些名字我從未聽過,於是就隨機挑選了兩個當作一場美味冒險。

    一口咬下,軟糯的口感搭配自然的餡料香氣,虹口糕糰像是樸實的陪伴,彷彿童年記憶裡熟悉的味道。

    上海虹口糕糰

    ✦ 螺獅粉

    螺螄粉並不是上海的特產,但在這次的上海旅行中,我總是看到外賣員穿梭於大街小巷的忙碌身影,這勾起了我嘗試點外賣的好奇心。於是,我決定挑戰從未吃過的螺螄粉,為這趟旅程增添一點新鮮感。

    旅行中的某個雨後早晨,我在飯店猶豫著該吃什麼。選擇障礙發作的我花了不少時間瀏覽評論,最終挑選了一家看起來「清爽乾淨」的螺螄粉店家,並透過外賣平台下單。

    下單後,我利用等待時間洗漱、洗衣,但從APP顯示的外送路線來看,外送員似乎迷路了,遲遲找不到我的飯店位置。比預定時間晚了幾分鐘後,我擔心外送員在電梯等候時間太長,所以主動下樓等候。最後我們成功聯繫上,才發現他跑到了後棟的大樓出入口。我終於接到餐點,心裡一陣輕鬆,事後也將延遲的餐點費用和小費一併支付給這位辛苦的外送員。

    網路上常提到螺螄粉「以臭聞名」,甚至有人將它與台灣的臭豆腐相提並論。對此我充滿期待,準備迎接這種獨特的「臭味挑戰」。但是當我打開餐盒時,卻發現並沒有如預期的「臭味」,讓我認不住懷疑自己是不是點錯了款式。但當我舀起一口品嚐時,酸辣濃郁的湯頭、彈牙的米粉和豐富的配料,立刻征服了我的味蕾。這碗螺螄粉在稍冷的早晨帶來了無比的溫暖與滿足,成為一段美味的回憶。

    如果你也對螺螄粉的「臭味傳說」感到好奇,不妨親自嘗試,或許會和我一樣,在旅途中發現一碗熱騰騰的螺螄粉帶來的暖心驚喜!

    螺獅粉

    ✦ 煎餅果子

    距離我住的飯店最近的地鐵站是常熟路站,但有時候我會從陝西南路站下車,邊散步邊回飯店。在陝西南路站後方的小巷子裡,藏著一排小吃店,而其中一間特別小的店鋪,正是賣煎餅果子的地方。

    因為在台北吃過類似的煎餅果子,感覺味道平平,原本我並沒有計劃要吃,但每天經過這家店,總是看到許多上班族購買,最終我也決定也停下腳步嘗嘗看。

    店員的動作熟練且有條不紊,從攤餅到加入各種內餡的過程都充滿了煙火氣息。拿到熱騰騰的煎餅果子後,我快速回到飯店,擔心餅皮會因為放置太久而變軟,但事實證明我的擔憂是多餘的。

    這份煎餅果子完全顛覆了我之前的印象,外皮依舊酥脆,內餡則香酥可口,鹹中帶辣,格外開胃。不僅滿足了我的味蕾,也讓我體會到上海街頭小吃的魅力。

    街頭小吃是一座城市文化的重要組成,雖然煎餅果子不是上海的傳統美食,但在小巷弄裡,能品嘗到美味的小吃,為我的旅行增添了一段美好的回憶。

    煎餅果子

    ✦ 上海菜飯

    上海是一座充滿文化魅力的城市,從高檔餐廳到巷弄小店,處處都有誘人的美食。然而,與那些華麗裝潢的餐廳相比,我更喜歡散發濃厚人情味的家常料理。

    在多次穿梭於上海的大街小巷之後,我發現了一家不起眼的小店,這裡主打地道的上海菜飯。店內可以單點菜飯,也提供搭配多樣化的主菜。雖然環境樸素,但讓人感受到一股樸實溫暖的氛圍。

    我點了一份獅子頭菜飯,上菜時,店家貼心地附贈了一碗湯。這碗湯內有黃豆和肉塊,湯頭清甜而溫潤,非常適合夏日夜晚。

    這份獅子頭菜飯不僅僅是美食,更讓我想起小時候的家常餐桌。記得那時候,家人總是喜歡做獅子頭,而我卻常因為不愛吃飯而被逼著吃完。但長大後,再次品嚐這道充滿記憶的料理,竟讓我感到格外的親切與溫暖。這一餐,不僅喚起了兒時的回憶,也超越了那些浮誇的網紅美食,帶給我更深刻的感動與滿足。

    上海菜飯

    ✦ 山東水餃

    這次造訪上海,我除了享受觀光行程外,也特地體驗了當地特色活動。在活動結束後,我向一位長年在上海工作的朋友詢問附近的推薦美食。他熱情地介紹一家山東水餃,雖然水餃不是上海特色,但他的強烈推薦還是讓我非常期待。

    這是一家隱藏在矮房子裡的小店,店面雖然狹小卻充滿人情味。我在櫃檯點餐時,店員告訴我可以到裡面的冷氣區用餐,會更涼快。不過,我誤解他的意思,坐在靠近櫃檯的區域,與幾位正在休息的阿姨同座。

    很快我點的薺菜水餃便上桌了,這種水餃口味在台灣並不常見,對我來說非常新鮮。雖然薺菜的味道較淡,但水餃皮薄餡多、口感紮實,我每一口都吃得非常滿足。

    因為我坐在沒有冷氣的區域,炎熱的天氣讓我汗流浹背。吃水餃的時候,我不斷用衛生紙擦汗,但沒注意到紙屑黏在臉上。一旁的阿姨們看到後,善意提醒我,但我自己摸索了好久都找不到位置。其中一位阿姨見狀,便拿著衛生紙走到我身邊,親自幫我擦掉臉上的紙屑。這個舉動雖然讓我有些不好意思,但更多的是暖心與驚喜。這樸實的小店與熱情的上海人,讓我深深體會到這座城市的溫暖與親切。

    山東水餃

    ✦ 中式早餐店:豆漿蔥油餅

    自從在上海街頭隨機發掘小吃的樂趣後,我就愛上了這種美食探索的方式。這次,我的雷達又鎖定了一家熱鬧非凡的街邊小吃攤。

    一開始,我注意到附近有一家客滿的小籠包店,但想到前幾天才剛吃過水餃,於是轉身走進隔壁的一家中式早餐店。這家店沒有過多的裝潢,但充滿了親切的煙火氣息。

    本來我想模仿其他客人點餐,但發現大家大多只點油條。我覺得只吃油條太少了,所以點了一碗豆漿和一片蔥油餅。找了空位坐下後,店內的阿姨非常熱情,不僅幫我調整電風扇的位置,還特別叮嚀我坐在涼快的地方用餐。沒多久,熱騰騰的餐點就端上來了。蔥油餅外酥內香,每一口都讓人回味無窮。簡單的豆漿搭配蔥油餅,讓這頓早餐成為我旅途中最溫暖的記憶之一。

    這片蔥油餅好吃到讓我回飯店後感到一絲遺憾,懊惱為什麼沒有多點幾片帶回。但正因為如此,這家早餐店成為我上海之旅中特別留戀的一站。旅行的美好,或許就在於這些意猶未盡的小瞬間。

    豆漿蔥油餅

    ✦ 711、全家、LAWSON、麥當勞、肯德基

    身為一名咖啡愛好者,每次旅行我總愛尋找當地特色咖啡店,原本這次的計劃也是如此,但在上海我決定挑戰另一種體驗——試喝各大連鎖品牌的咖啡。

    這個計畫的靈感源於某天我在飯店附近的地鐵站迷路時,無意間發現了一間全家便利店。連日沒喝咖啡的我立刻買了一杯,意外地發現便利店咖啡竟然這麼對味。自此之後,我的咖啡巡禮正式開啟,開始嘗試不同連鎖品牌的咖啡。

    在眾多嘗試中,讓我最驚喜的是肯德基的「西西里檸檬氣泡咖啡」。我一直只喝純我一直只喝純黑咖啡,對其他咖啡品項興致缺缺,但可能是上海炎熱的夏天讓我改變了心意。點了這杯氣泡咖啡後,一口下去驚為天人——檸檬的清新搭配咖啡的濃香,還有氣泡帶來的爽快感,讓我愛不釋口。這杯飲品讓我印象深刻,甚至在回台北的前一天,我還特地跑到肯德基再點了一杯,為我的上海咖啡巡禮劃上完美句點。不禁感嘆,為什麼台北的肯德基沒有這款咖啡呢?

    LAWSON黑咖啡

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